紅椒粒
東乾紅椒粒：
紅椒是菜椒的培育變種，色澤亮麗，營養豐富，含維生素A、維生素C等，辛香味。
紅辣椒有辛香味，能去除菜肴中的腥味，營養價值甚高 。除了含有豐富的胡蘿卜素外，一根紅辣椒還大約含有5000個國際單位的維生素A，可滿足成年人的每天需求量，此外還含有超過100毫克的維生素C。這些豐富的抗氧化劑，能中和體內的有害氧分子自由基
東乾紅椒粒功效:
【參考】：含辣味成分，主要為辣椒堿、二氫辣椒堿；另含揮發油、蛋白質、鈣、磷，豐富的維生素C、胡蘿卜素及辣椒紅素。
【用法】：煎炒，煮食，研末服或生食。